Quinta do Boição Spécial Cuvée Extra Brut Sparkling Vin blanc
Quinta do Boição est situé à Bucelas, à côté du ruisseau Boição et inclus dans le célèbre Bucelas DOCRégion, à environ 25 km de Lisbonne
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Quinta do Boição est situé à Bucelas, à côté du ruisseau Boição et inclus dans le célèbre Bucelas DOCRégion, à environ 25 km de Lisbonne
Qbsc3369
2 Produits
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Arinto
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Fruity, fresh, delicate, very elegant, harmonious and with persistent ending
- Apprécier
- As an apéritf or to pair with any type of delicacies and different desserts
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2010
- Poids
- 2
- Vinification
- Total destemming, soft pneumatic pressing, alcoholic fermentation at 18°C and spumantization through the classical method
- Acidité totale
- 6.6 g/l
- Vigneron
- João Vicêncio
- Vieillissement
- 30 months of ageing in cellar and 3 months after dégorgement
- PH
- 3.02
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Quinta do Boição est situé à Bucelas, à côté du ruisseau Boição et inclus dans le célèbre Bucelas DOCRégion, à environ 25 km de Lisbonne
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