Offley Vin de Porto Tawny
Fondée à Londres en 1737, initialement comme marchand de vin, Offley a bientôt exporté des vins et a ensuite commencé à produire son propre vin de Port.La marque a gagné la reconnaissance internationale en tant que créateur de vins portuaires de qualité supérieure.
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Fondée à Londres en 1737, initialement comme marchand de vin, Offley a bientôt exporté des vins et a ensuite commencé à produire son propre vin de Port.La marque a gagné la reconnaissance internationale en tant que créateur de vins portuaires de qualité supérieure.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão
- Alcool
- 19.5%
- Notes de dégustation
- Delicate aroma reminiscent of ripe red fruit and enhanced by nutty notes that provide it with an added complexity. Balance between soft tannins and natural sweetness which combine harmoniously towards an elegant and finefinish
- Consommation
- 12 - 16ºC
- Apprécier
- Traditional desserts, from crème brûlée to apple, almond and cream tarts
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation, under controlled temperature, with skin maceration so as toextract the best components. The addition of wine alcohol at the ideal moment sets the balance between the wine´s body and bouquet
- Acidité totale
- 3.96 g/l
- Vigneron
- Luís Sottomayor
- PH
- 3.51