Barão de Vilar Vin de Porto Tawny
The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente entreprise de Vin de Port, ayant été constituée, en janvier 1996, d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, cédé à ses deux fils Fernando et Álvaro.
Sa dénomination sociale récupère un titre nobiliárquico accordé par D. Maria II du Portugal à Cristiano Nicolau Kopke, le 1er baron de Vilar, en 1836, qui, par descente, est en possession directe de la famille
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The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. est la plus récente entreprise de Vin de Port, ayant été constituée, en janvier 1996, d'un stock de vins acquis par Fernando Luiz van Zeller, cédé à ses deux fils Fernando et Álvaro.
Sa dénomination sociale récupère un titre nobiliárquico accordé par D. Maria II du Portugal à Cristiano Nicolau Kopke, le 1er baron de Vilar, en 1836, qui, par descente, est en possession directe de la famille
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão
- Alcool
- 19,5%
- Notes de dégustation
- The Barão de Vilar Tawny Port is a blend selected and matured in small oak vats. The aroma is a perfect combination os ripe fruit with dry fruit and cinnamon
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- It can be enjoyed on its own slightly chilled or as an accompaniment to less-sweet desserts
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation takes place in stainless steel vats atcontrolled temperature, with 1 day on prefermentative maceration and 2 days on fermentation. The grapes’ must not distemmed.
- Vigneron
- Álvaro van Zeller