Warre's Otima 20 Ans Vin de Porto

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<p></p><p>Tout a commencé en 1918 quand le 15 août, quelques mois avant l'Armistice, Manoel Domingues Poças Júnior, né au cœur de l'agitation et de l'agitation de Port Wine, décide d'établir sa propre compagnie.<br />Avec son oncle, il a créé une société pour vendre des spiritueux de raisin aux grands expéditeurs de Port Wine.Peu après, il ouvrit les sièges à Vila Nova de Gaia, où ils restaient à cette date.<br />Aujourd'hui, avec trois quintas dans les meilleures régions viticoles de la région démarquée de Douro, Poças assure son contrôle total sur la qualité de ses vins et la famille est plus impliquée que jamais auparavant</p>

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<p></p><p>Le port Quinta do Infantado les vins sont produits, vieillis et mis en bouteille dans la ferme, située sur la rive nord du Douro, près de Pinhão, dans la sous-région de Gontelho, longtemps connue pour l'excellence de ses vignobles</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Le port Quinta do Infantado les vins sont produits, vieillis et mis en bouteille dans la ferme, située sur la rive nord du Douro, près de Pinhão, dans la sous-région de Gontelho, longtemps connue pour l'excellence de ses vignobles</p>

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<p></p><p>Quinta Santa Eufémia, située dans la région Douro de Baixo et Cima Corgo sur le côté gauche de la rivière Douro à une altitude d'environ 300m au-dessus du niveau de la mer, est géré par la famille Carvalho</p>

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<p></p> <p>J. H. Andresen fondée en 1845, l'une des seules maisons Port Port Port Port Port Port Port Port Portugais de 100% familiale.Tous les Ports Andresen sont producteurs au cœur du Douro.Les 40 hectares de vignobles A-gradés assurent l'excellent des Ports les plus premium de la gamme Andresen</p>

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<p></p><p><span>Cálem fondée en 1859 par António Alves Cálem, qui a profité du régime libéral du commerce dans la région de Douro.</span></p> <p><span><span>The profile of Cálem en fait une véritable marque d'ambassadeur de Porto.Extrêmement populaire, avec une image détendue, aventureuse et consensuelle, Cálem est le leader incontesté du marché portugais.Sa réputation croise des générations et, pour beaucoup, le vin portuaire signifie Cálem</span></span></p>

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<p></p><p>Situé au cœur du Douro, Quinta do Sagrado a 20 hectares de vignobles en terrasse.Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des vignes, en plus de sa situation privilégiée, lavées par la rivière et touchées par toute la diversité du Douro, donnent à Quinta une production unique de qualité et de haute réputation.</p>

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<p></p> <p>kopke est le plus ancienMaison de vin de port.Il a été établi en 1638, avant même qu'il y ait une région démarquée du Douro.Cette maison a construit une réputation impeccable basée sur la plus haute qualité.Il est leader dans la production de vins de Port Tawny Colheita, y compris le port blanc, Kopke a une gamme remarquable de Ports de catégorie spéciale, également produisant d'excellents vins DOC Douro</p> <p></p>

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<p></p><p>Firmamento Rosé Le vin est un vin très polyvalent, il travaillera bien avec le poisson, les fruits de mer, les salades et les viandes blanches.</p> <p>Firmamento Rosé Wine a des notes de récidive, de bleuets et de fraises fraîches sur le nez et est exubérant et élégant. Son corps et sa texture en bouche sont également des cerises intenses et il est sec et frais. Sa structure et son équilibre avec une acidité rafraîchissante le rendent persistant et très long.</p>

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<p></p><p>Vin Blanc Hérédias</p> <p>L'élevage en barrique a permis à ce vin de se démarquer de toutes ses caractéristiques les plus minérales.Floral d'arôme, mais en harmonie avec le fût, ce vin est très complet, avec un volume et une structure remarquables, dès la première dégustation.Les notes d'agrumes et la minéralité donnent de la fraîcheur au vin, gardant l'arrière-goût vif et long</p>

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<p></p> <p>Red Selection est notre proposition de 6 bouteilles de vin rouge pour profiter de cet été.</p> <p>L'ensemble est composé des vins suivants:</p> <p>1 bouteille Solar dos Lobos Reserva (Alentejo)</p> <p>1 bouteille Montes Claros (Alentejo)</p> <p>1 bouteille Quinta de Valle Longo Reserva (Douro)</p> <p>1 bouteille Esteva (Douro)</p> <p>1 bouteille Luis Pato Baga Natural (Bairrada)</p> <p>1 bouteille Cabriz Reserva (Dão)</p> <p></p> <p>En cas de rupture de stock, le vin peut être remplacé par un vin semblable.</p>

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<p></p> <p>Curral Telles sont produites en petites quantités, reflétant les expériences menées dans la cave et ne sont pas produites chaque année. Ils sont classés en lettres d'alphabet grecques en l'honneur des expériences menées dans les académies grecques</p>

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<p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) est un vin blanc d’un vieux vignoble de plus de 140 ans, situé dans la municipalité de Sernancelhe, à une altitude de 850 mètres. Ce vignoble, d'une superficie de 0,80 hectares, pousse sur le granit et le quartz, avec la variété Cerceal prédominant parmi d'autres variétés plantées. Vinification: Le processus de vinification était très simple et ininterventif: les raisins frais à leur point de maturité idéal, cueillis à la main dans 20kg de boîtes, ont été transportés à la cave où ils ont subi des épices à la main minutieuses, découpées et écrasement doux. Sans pressage, il est allé droit dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a subi une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique et a continué à vieillir pendant 24 mois, avec les fines lees régulièrement enlevées et la température et l'humidité contrôlées.</p>

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