Sélection Rouge - Été 2023

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<p></p><p><span>Niepoort est une entreprise familiale indépendante depuis 1842.Les lodges Niepoort sont situés dans le centre historique de Vila Nova de Gaia; un lieu magique où Portwines sont vieillis dans de vieux fûts, bouteilles ou demijohns</span></p> <p></p>

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<p></p> <p>Quinta de Melgaço est un producteur de Vinho Verde</p>

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<p></p><p class="page-title">Le vin rouge Meandro présente une couleur foncée rubis, d'une grande saturation.Nez très expressif, plein de baies mûres.Il laisse l'acidité deviner des traces douces de tropicalité et d'olive verte.Dans la bouche, le fruit de la passion intense et assez précis qui est rapidement teinté de fruits sauvages, plein de fraîcheur.L'alcool est très bien intégré</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Les raisins Alvarinho utilisés dans le Soalheiro provenaient de plusieurs petits vignobles plantés dans un sol de granit entre 100 et 200 mètres et situés dans un microclimat très particulier.La région de Melgaço, point nord du Portugal, est protégée par une gamme de montagnes qui créent les conditions parfaites de pluie, de température et de nombre d'heures de soleil nécessaires à la meilleure maturité des raisins Alvarinho</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>

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<p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p>

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<p></p><p>Situé au cœur du Douro, Quinta do Sagrado a 20 hectares de vignobles en terrasse.Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des vignes, en plus de sa situation privilégiée, lavées par la rivière et touchées par toute la diversité du Douro, donnent à Quinta une production unique de qualité et de haute réputation.</p>

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<p></p><p>La Maison Sandeman a été fondée à Londres en 1790 par George Sandeman, une jeune écossaise de Perth qui a décidé d'investir £300 emprunté à son père pour créer un business marketing vins de Porto (Portugal) et Jerez (Espagne). </p> <p>Toujours pionnier, Sandeman a été la première entreprise à marquer son nom sur un fût avec un fer chaud.En 1805, le GSC (Georges Sandeman Co.) signature était une garantie de qualité pour le vin vendu.C'est aussi l'une des premières entreprises à étiqueter et à annoncer ses vins, qui au début du XIXe siècle étaient déjà exportés dans plusieurs pays d'Europe, d'Amérique du Nord et du Sud, d'Afrique et d'Asie. </p> <p>Depuis plus de deux siècles, Sandeman a fondé son succès sur une rare capacité d'innovation et d'expertise transmise de génération en génération.Actuellement, Sandeman se démarque clairement comme "la" dans le monde de la marque Port Wine et Sherry et signe fièrement: "SandemanCélèbre pour plaisir."</p>

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<p></p><p>White Selection est notre proposition de 6 bouteilles de vin blanc pour profiter de cet été.</p> <p>L'ensemble est composé des vins suivants:</p> <p>1 bouteille Soalheiro (Verde)</p> <p>1 bouteille Noemi (Douro)</p> <p>1 bouteille Lacrau White (Douro)</p> <p>1 bouteille Herdade da Ravasqueira Reserva da Familia (Alentejo)</p> <p>1 bouteille Autocarro 38 (Setubal)</p> <p>1 bouteille Taleiga (Dão)</p> <p></p> <p>En cas de rupture de stock, le vin peut être remplacé par un vin semblable.</p> <p></p> <p>Photo illustrative. Peut ne pas représenter la sélection des vins.</p> <p>Voir les vins dans la description du produit</p>

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<p></p><p>La Quinta Colinas de S. Lourenço a été acquise en 2009, cette vaste propriété est située à São Lourenço do Bairro, Anadia, au cœur de Bairrada, région viticole par excellence et région particulièrement chère par IDEALDRINKS.Les 80 hectares de vignobles sont dispersés sur les sols argile-limestone des douces collines typiques de la région, qui ont donné lieu à son nom</p>

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<p></p><p>Entrosado Le vin rouge a un arôme avec des fruits rouges très expressifs (melon d'eau, cerise sure), mais aussi des fruits blancs et de la pâte. Après-goût frais, à nouveau avec des fruits propres et accessibles, direct, moderne et avec beaucoup de buisabilité et une certaine sophistication dans le design oenologique.</p>

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<p></p><p>Il présente une texture onctueuse et des arômes intenses et intenses de noisettes, de noix et d'amandes avec une touche de tabac et de chocolat blanc</p>

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<p></p><p>La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha</p> <p></p>

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<p>Saborinho (aka: Tinta Negra, Molar de Colares) est l'un des cépages traditionnels des îles Açores qui ont presque disparu de nos vignobles. Cette édition limitée de 1518 bouteilles teste le potentiel de ce raisin. Le résultat ? Un vin rouge frais, avec une couleur de ligthe, salé, iode et complexe, tissant le palais avec quelque chose qui n'aurait pu naître que dans la mer.</p>

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<p></p><p>Firmamento Rosé Le vin est un vin très polyvalent, il travaillera bien avec le poisson, les fruits de mer, les salades et les viandes blanches.</p> <p>Firmamento Rosé Wine a des notes de récidive, de bleuets et de fraises fraîches sur le nez et est exubérant et élégant. Son corps et sa texture en bouche sont également des cerises intenses et il est sec et frais. Sa structure et son équilibre avec une acidité rafraîchissante le rendent persistant et très long.</p>

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<p></p><p>Quinta do Crasto Colheita Porto est un vieux Tawny produit à partir d'une seule année avec des raisins provenant exclusivement des vignobles les plus anciens de Quinta do Crasto. Il vieillit en fûts de chêne de l'année de récolte jusqu'à ce qu'il soit mis en bouteille</p> <p>Il a une couleur ambrée brillante avec une excellente intensité aromatique, où vous pouvez trouver des notes rappelant le miel, l'orange et les fruits secs doux. Il se développe dans la bouche dans un vin avec une excellente concentration, volume et structure, composé de tanins finement texturés. Un vin séduisant qui finit complexe et très persistant</p>

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