Quinta de Arcossó Grande Reserva 2020 Vin rouge
Amilcar Salgado, propriétaire de Quinta do Arcossó, est un oenologue et producteur de vin avec une grande connexion à la région où se trouve cette ferme, Ribeira de Oura, près de Vidago, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal.C'est une région avec de grandes traditions viticoles, datant de l'occupation romaine, dans les premiers siècles de notre époque
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Amilcar Salgado, propriétaire de Quinta do Arcossó, est un oenologue et producteur de vin avec une grande connexion à la région où se trouve cette ferme, Ribeira de Oura, près de Vidago, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal.C'est une région avec de grandes traditions viticoles, datant de l'occupation romaine, dans les premiers siècles de notre époque
Fiche technique
- Région
- Trás-os-Montes
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela and Tinta Roriz
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Aroma to black fruits. Spices and mint dominate the palate. Fresh, mineral with a great balance between acidity and tannins
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- With red meat and cheese
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes were harvested and vinified in a mill with foot steps
- Acidité totale
- 5,3
- Vigneron
- Francisco Montenegro and Amílcar Salgado
- Vieillissement
- 16 months in French and American oak barrels
- PH
- 3,7