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Quinta Valle Madruga Colheita Selecionada 2021 Vin blanc
0Le lien familial ancestral avec l'agriculture a été le catalyseur de la génération actuelle embrassant ce projet.
L'origine de la relation d'Eloi Ribeiro avec ce projet provient de l'histoire familiale, où ses parents et ses grands-parents avaient toujours vécu sur les vignes et les oliveraies. Aujourd'hui, Tiago et André Ribeiro, ses fils, avec des approches novatrices, sont les clés de la famille dans le développement de ce projet.
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0Le lien familial ancestral avec l'agriculture a été le catalyseur de la génération actuelle embrassant ce projet.
L'origine de la relation d'Eloi Ribeiro avec ce projet provient de l'histoire familiale, où ses parents et ses grands-parents avaient toujours vécu sur les vignes et les oliveraies. Aujourd'hui, Tiago et André Ribeiro, ses fils, avec des approches novatrices, sont les clés de la famille dans le développement de ce projet.
Qvmco4325
Fiche technique
- Région
- Trás-os-Montes
- Jeter
- Gouveio, Malvasia Fina and Fernão Pires
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Light yellow citrus color. Aroma fruity with floral notes and a touch to tropical fruits. Good acid freshness, highlights the fruit and the floral notes in the aroma of the mouth and at the end
- Consommation
- 8 - 10ºC
- Apprécier
- It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Long alcoholic fermentation in stainless steel vats with controlled temperatures of 17º C and bâtonnage
- Acidité totale
- 4,8 g/l
- Vigneron
- Luís Sampaio Arnaldo
- Vieillissement
- In stainless steel vats
- PH
- 3,29
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0Le lien familial ancestral avec l'agriculture a été le catalyseur de la génération actuelle embrassant ce projet.
L'origine de la relation d'Eloi Ribeiro avec ce projet provient de l'histoire familiale, où ses parents et ses grands-parents avaient toujours vécu sur les vignes et les oliveraies. Aujourd'hui, Tiago et André Ribeiro, ses fils, avec des approches novatrices, sont les clés de la famille dans le développement de ce projet.
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