Quinta do Romeu Reserva 2019Vin rouge
Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) est une société immobilière familiale depuis 1874, située au nord-est du Portugal.
La société produit du vin, de l'huile d'olive et du liège à Quinta do Romeu, quartier de Bragança, et possède également le monastère Monchique désormais disparu et ses dépendances - qui abritent le siège social et les entrepôts de l'entreprise - dans la promenade maritime le long de la rivière Douro, à Porto, une zone classée patrimoine mondial.
Le Domaine est entièrement géré par l'agriculture biologique certifiée
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Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) est une société immobilière familiale depuis 1874, située au nord-est du Portugal.
La société produit du vin, de l'huile d'olive et du liège à Quinta do Romeu, quartier de Bragança, et possède également le monastère Monchique désormais disparu et ses dépendances - qui abritent le siège social et les entrepôts de l'entreprise - dans la promenade maritime le long de la rivière Douro, à Porto, une zone classée patrimoine mondial.
Le Domaine est entièrement géré par l'agriculture biologique certifiée
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca and Sousão
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Fine structure supported by well-present tannins and bright acidity, engaged by excellent fruit affording a prolonged finish. Floral and balmy notes stand out in mouth conferring elegance
- Consommation
- 16ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual selection of bunches on the sorting table. Complete stalk removal followed by gentle crushing. Spontaneous co-fermentation in open tread granite tanks (lagares), with smooth daily pigeage or pumping over. Post-fermentation maceration
- Vieillissement
- 12 months