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Vale da Raposa 2019 Vin Rosé
La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.
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La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Light pink colour. Very fine flavours of flowers, grapefruit, orange peel and fresh raspberries. Fresh, crisp, showing a mix of minerality and fresh red fruits. A very gastronomic rosé but also able to please a lot on its own
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Rose Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Total destemming ;Soft pressing and decanting ;Fermentation at 16ºc for 10 days
- Vigneron
- Tiago Alves de Sousa