Quinta do Todão 2022 Vin Blanc
Le bâtiment principal de Quinta do Todão est le Manoir du Dr Paulo Pizarro de Carvalho et le descendant de Melo des Marquês do Pombal, maison en relief construite au XVIII siècle.
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Le bâtiment principal de Quinta do Todão est le Manoir du Dr Paulo Pizarro de Carvalho et le descendant de Melo des Marquês do Pombal, maison en relief construite au XVIII siècle.
Qtw7734
120 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Bright color to citrus. Intense aromas, citrus, grapefruit, lime leaf. Concentrated mouth, round, with good acidity, minerality, fruity with fresh and long finish
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2022
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes are pressed and the must is decanted for 48 hours at 10ºC, then fermented in a stainless steel tanks at a controlled temperature of 14ºC
- Vigneron
- Jean-Hugues Gros
- Vieillissement
- The wine ages in stainless steel tanks, with weekly batonnage until the month of January
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Le bâtiment principal de Quinta do Todão est le Manoir du Dr Paulo Pizarro de Carvalho et le descendant de Melo des Marquês do Pombal, maison en relief construite au XVIII siècle.
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