Quinta de S. José Vin rouge 2019
Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.
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Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.
Qtsjr678
120 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz.
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Purple colour, very alive and quite distinct flavours, where fruity and floral nature predominates with spicy notes are well integrated and balanced. The palate shows balanced acidity, fruity nature, very good structure with Great tannins
- Consommation
- 14 - 16ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Grapes harvested by hand , for 25 kg boxes in its ideal point maturation; we want it to show a vigorous maturity, leading to higher aromatic and polyphenolic concentrations.
- Acidité totale
- 4.9g/dm3
- Vigneron
- João Brito e Cunha
- Vieillissement
- 10 months in used french oak
- PH
- 3.65
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Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.
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