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Palato do Côa Codega do Larinho 2015 Vin Blanc
Palato do Coa a commencé en 2007, lorsque le vigneron Carlos Magalhães a contesté 5 de ses amis pour acheter Quinta da Saudade, situé dans le Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considéré par beaucoup un des meilleurs terroirs de la région de Douro, au Portugal.Dans le but de produire les meilleurs vins du Douro, le domaine compte 7,5 hectares de vignes anciennes et 8,5 hectares plantés en 2010
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Palato do Coa a commencé en 2007, lorsque le vigneron Carlos Magalhães a contesté 5 de ses amis pour acheter Quinta da Saudade, situé dans le Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considéré par beaucoup un des meilleurs terroirs de la région de Douro, au Portugal.Dans le but de produire les meilleurs vins du Douro, le domaine compte 7,5 hectares de vignes anciennes et 8,5 hectares plantés en 2010
Palcl5825
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Codega do Larinho
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Intense and elegant aroma of tropical fruits with a floral touch. In the mouth is a complex and balanced wine, with citrus notes. It has a very fresh and persistent finish. It is very gastronomic wine.
- Consommation
- 10 - 11 °C
- Apprécier
- Accompanies preferably grilled fish and seafood.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvest in 18 kg boxes. Grapes stored for 24 hours in a refrigerator. Pneumatic pressing of degummed grapes, cold decanting and fermentation at controlled temperatures.
- Vigneron
- Carlos Magalhães
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Palato do Coa a commencé en 2007, lorsque le vigneron Carlos Magalhães a contesté 5 de ses amis pour acheter Quinta da Saudade, situé dans le Douro Superior, Vila Nova de Foz Côa; considéré par beaucoup un des meilleurs terroirs de la région de Douro, au Portugal.Dans le but de produire les meilleurs vins du Douro, le domaine compte 7,5 hectares de vignes anciennes et 8,5 hectares plantés en 2010
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