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Quinta da Manoella Vinhas Velhas Vin Rouge
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Quinta da Manoella Vinhas Velhas 2018 Vin Rouge

À partir d'un vignoble qui est une véritable relique, les raisins provenant d'un mélange de champ avec plus de 20 cépages sont récoltés.Créant un vin avec une complexité et une concentration admirables, le vin rouge Quinta da Manoella Vinhas Velhas

En 2001 a commencé l'aventure de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges.Ce jeune couple n'avait d'abord ni vignes ni vin, mais un rêve commun, un projet personnel auquel ils se consacraient corps et âme.
Le nom Wine & Soul est la conséquence de sa passion et de son engagement total en matière de vin.Dès le début, le travail de cette entreprise se concentre sur une recherche inlassable de vignobles exceptionnels dans la vallée de Pinhão, le cœur historique des grands vins de Port, et leur donner une voix

105,00 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Wine and Soul
Qmvv3523

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2018
Jeter
More than 30 indigenous grape varieties
Apprécier
It accompanies red meats, roast beef and grilled meats
Notes de dégustation
Very silky and elegant, with lot's of layers of plum fruit, spices and mineral notes. The long, fresh and pure finish makes this wine a true pleasure
Consommation
16 - 18oC
Vinification
All grapes previously selected and de-stemmed were foot trodden in stone lagares during all the fermentation process ( 10 days)
Vieillissement
In french oak barriques during 20 months
Vigneron
Sandra Tavares da Silva and Jorge Serôdio Borges
Alcool
14%
Acidité totale
5,5 g/l
PH
3,63
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600771018256
 

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