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Casa Ferreirinha Reserva Especial 2007 Vin Rouge
Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".
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Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".
Cfrs2141
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Touriga Nacional and Tinta Roriz
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Excellent intensity and aromatic quality, very ripe red fruits and black plum. In the mouth it has a magnificent structure, firm tannins of great quality, balanced by a good acidity. Extremely long finish
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Once properly decanted, to separate the natural deposit, it should be savored with calm, accompanied by dishes more careful of red meat, game and even some cheeses cured
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2007
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The fully degummed and softly crushed grapes were sent to stainless steel vats and / or robotic mills for maceration and alcoholic fermentation, with intense reassembly, under controlled temperature
- Acidité totale
- 5,83 g/l
- Vigneron
- Luis Sottomayor
- PH
- 3,6
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Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".
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