Couleur rose pâle,Intense dans le nez, avec des notes de petits fruits rouges.Bouche concentrée, bonne acidité, fruitée et minérale, longue finale.
Le bâtiment principal de Quinta do Todão est le Manoir du Dr Paulo Pizarro de Carvalho et le descendant de Melo des Marquês do Pombal, maison en relief construite au XVIII siècle.
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