Quinta do Martim Grande Reserva 2019 Vin blanc

Quinta do Martim Grande Reserva White Le vin d'Águia Moura présente une couleur jaune d'agrumes, une concentration aromatique admirable. En bouche, il est intense et volumineux, avec une excellente persévérance. Il doit être servi à une température de 12oC. Idéal avec des plats de viande blanche, comme les oiseaux de jeu et les fromages durs.

Récolte manuelle, après transport à la cave, les raisins sont déteints et pressés. Fermentation partielle en fûts de chêne français et vieillissement pendant 12 mois sur les lees fines.

La Casa Agricola Águia Moura est une petite entreprise familiale dédiée, alliant tradition et modernité, la production de vins DOC Douro, toujours dans le but d'obtenir des productions de vin avec un grand potentiel de qualité