Vin Rosé Primado 2021

La couleur de la cerise est le résultat de l'obtention du moût par saignement après le contact avec les peaux.Dans les arômes de fruits résultant de la fermentation lente, il est possible d'identifier le raisin et la poire, mais la pêche se démarque par le nasal rétro.Les notes florales et épices sont également présentes.

Dans la bouche on peut sentir la structure, le corps et la présence de tanins discrets.Gracieux et gras, ce vin conserve son élégance dans une longue finale fournie par la fraîcheur et l'acidité.

Primado RoséLe vin est très polyvalent.Être un rosé il va bien avec les aliments légers des saisons chaudes, mais sa structure de structure lui permet d'être associé avec des plats plus robustes de viande.