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Soito 2016 Vin Blanc
Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
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Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
Soitwh6702
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Encruzado, Malvasia
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Colour citrine straw with greenish reflections. Fresh and complex with notes of orange flower, pear and lime lined with the fragrances of vanilla. In the mouth it reveals an elegant structure with good balance and harmony with long and persistent finish
- Consommation
- 12ºC
- Apprécier
- Accompany fish or seafood dishes and light white meat
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation with controlled temperature to 16º C for 3 weeks
- Acidité totale
- 6,21 g/L
- Vieillissement
- Partially in French oak barrels with batonnage for 5 months
- PH
- 3,32
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Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
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