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Munda Touriga Nacional 2012 Vin Rouge
Quinta do Mondego – situé à Nelas – est un Domaine familial et l'un des vignobles les plus importants de cette région viticole du Portugal.Les vignobles de Quinta do Mondego florissant dans un cadre idyllique sur les rives de la rivière qui nomment le domaine – MONDEGO, qui entraîne des vins élégants et traditionnels qui embrassent le Terroir
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Quinta do Mondego – situé à Nelas – est un Domaine familial et l'un des vignobles les plus importants de cette région viticole du Portugal.Les vignobles de Quinta do Mondego florissant dans un cadre idyllique sur les rives de la rivière qui nomment le domaine – MONDEGO, qui entraîne des vins élégants et traditionnels qui embrassent le Terroir
Mdtn758
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Touriga Nacional
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Complex aroma when tasting with flavors of ripe blackberries and plums, violet and bergamot flowers, chocolate, coffee, and spices. Well structured, elegant and complex wine
- Consommation
- 15 - 17ºC
- Apprécier
- Meat, Game and Creamy cheese
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Stalk removal and soft crushing. Fermentation in small stainless still tanks for 8 days at 25ºC. Malolactic fermentation and aging in new French oak casks
- Acidité totale
- 4.94 g/l
- Vigneron
- Joana Cunha
- Vieillissement
- In new French oak casks for about 18 months
- PH
- 3.96
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Quinta do Mondego – situé à Nelas – est un Domaine familial et l'un des vignobles les plus importants de cette région viticole du Portugal.Les vignobles de Quinta do Mondego florissant dans un cadre idyllique sur les rives de la rivière qui nomment le domaine – MONDEGO, qui entraîne des vins élégants et traditionnels qui embrassent le Terroir
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