Casa da Passarella, Villa Oliveira"Vinha do Provincio" Vin blanc 2019
Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.
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Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.
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5 Produits
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Encruzado, Uva Cão, Bical, Terrantez and others
- Apprécier
- Fish dishes and cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The fermentation begins with grape skin contact, in cement tanks with indigenous yeasts. The pressing is made in the middle of the fermentation process with the transfer of the must to East Oak casks
- Vigneron
- Paulo Nunes
- Vieillissement
- 9 months in 600 litre oak barrels
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Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.
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