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Princípe do Dão 2015 Vin Rouge
La Quinta do Cerrado, d'environ 30 hectares, fait partie de la Dão Wine Route.Les vignobles ont été plantés avec les principales cépages de la région de Dão
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La Quinta do Cerrado, d'environ 30 hectares, fait partie de la Dão Wine Route.Les vignobles ont été plantés avec les principales cépages de la région de Dão
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro Preto and Jaen
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- Intense ruby colour. Aroma of a mixed in red fruits well matured. Fruted, smooth and persistent
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Total grape pulling from yhe stalk, prolonged pellicular maceration and alcoholic fermerntation at 28ºC
- Acidité totale
- 5,5 g//l
- Vigneron
- Célia Costa
- Vieillissement
- 8 months in Portuguese oak barrels
- PH
- 3,55