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    Titular Touriga Nacional 2015 Vin rouge
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    • Titular Touriga Nacional 2015 Vin rouge

    Titular Touriga Nacional 2015 Vin rouge

    Situé à Vilar Seco, municipalité de Nelas, dans le quartier de Viseu, Quinta da Teixuga est une propriété de 30 hectares.
    Situé au cœur de la région de Dão, il est entouré de massifs montagneux, comme Serra da Estrela et Caramulo.Cet emplacement permet d'excellentes amplitudes thermiques pour une bonne maturation des raisins menant à sa lente maturation produisant des vins avec des arômes riches et une bonne acidité

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    Situé à Vilar Seco, municipalité de Nelas, dans le quartier de Viseu, Quinta da Teixuga est une propriété de 30 hectares.
    Situé au cœur de la région de Dão, il est entouré de massifs montagneux, comme Serra da Estrela et Caramulo.Cet emplacement permet d'excellentes amplitudes thermiques pour une bonne maturation des raisins menant à sa lente maturation produisant des vins avec des arômes riches et une bonne acidité

    Tttn3823
    4 Produits

    Fiche technique

    Région
    Dão
    Jeter
    Touriga Nacional
    Alcool
    13%
    Notes de dégustation
    Originalities of the aroma, where the gently foral notes marry notes of red fruits and some minerality. In the mouth it enhances to the elegance and freshness and to the superior gastronomic vocation
    Consommation
    16 - 18ºC
    Apprécier
    Enjoy with all kind of red meats and cheeses
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    Red Wine
    Année
    2015
    Poids
    1.5
    Vinification
    Manual harvesting in boxes of 15kg. Dehydrated grapes, alcoholic fermentation at controlled temperature with careful maceration for better expression and typicality of the grape variety
    Acidité totale
    5,54 g/l
    Vigneron
    Carlos Magalhães and Manuel Vieira
    Vieillissement
    50% of the batch aged in new barrels for 12 months
    PH
    3,62
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