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Cabriz Reserva 2016 Vin Rouge
C'est la marque leader de Dão et le meilleur vendeur du monde de cette région. Cabriz raconte une histoire née à Dão, dans un voyage au cœur du Portugal, à travers les terres, les collines et les gens, présentant un large portefeuille qui cherche à remplir tous les segments et les moments de consommation mais toujours en suivant le même principe : donner à nos clients des vins qui ont un rapport qualité-prix élevé.
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C'est la marque leader de Dão et le meilleur vendeur du monde de cette région. Cabriz raconte une histoire née à Dão, dans un voyage au cœur du Portugal, à travers les terres, les collines et les gens, présentant un large portefeuille qui cherche à remplir tous les segments et les moments de consommation mais toujours en suivant le même principe : donner à nos clients des vins qui ont un rapport qualité-prix élevé.
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Intense ruby with brownish tones. Intense balsamic notes, also has floral, red fruits and ripe wild berries notes. Fruity taste, soft, distinct mouth volume, elegant and lingering finish
- Consommation
- 18ºC
- Apprécier
- Serve with steamed or grilled red meats, game and cheese structured
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Crush with total destemming, alcoholic fermentation at 26°C and prolonged skin maceration
- Acidité totale
- 5.6 g/l
- Vigneron
- Osvaldo Amado
- Vieillissement
- 9 months in French oak barrels
- PH
- 3.55