Vin Rouge Clandestino 2020

Clandestino Red Wine est le fruit du mariage heureux de deux cépages promus par le terroir privé de Quinta da Teixuga.

Deux cépages internationaux font partie du mélange, fermentés ensemble, favorisant ainsi une intégration supérieure de leurs qualités particulières.Une des variétés de raisins est connue pour sa personnalité aromatique, avec des teintes denses, et pleine de notes de fruits blancs mûrs.

En outre, il joue plus sur l'austérité et la délicatesse, où des touches florales légères apparaissent, contribuant à l'harmonie du lot!Dans la bouche le volume et la densité d'un contraste harmonieusement avec la fermeté et le confinement de l'autre.Une des variétés est identifiée pour son intensité chromatique et aromatique.L'autre, au contraire, connu pour ses arômes de couleur discrète et austère qui prêtent l'origine à un vin possédant le meilleur des deux mondes.L'exubérance aromatique d'une, avec des tons de baies rouges et noires apparaissent intégrées par la finesse et la croustillation de l'autre avec ses arômes doux, où l'on détecte la cerise noire et le chocolat noir, le poivre et une minéralité rafraîchissante

Du latin clandestinus.Sécrétée secrètement ou secrètement ; cachée derrière les scènes ; sous la table ; dissimulée ou cachée ; illégale ou immorale.Planté à vue au cœur de Dão, les raisins qui donnent naissance à ce Clandestino ont une origine très lointaine.Produit par un certain nombre de complices, de la moisson à l'embouteillage, ce vin se montre frais, délicieux, énigmatique et – donc ils disent – immoral.