Quinta de Pancas Reserva Arinto 2019 Vin Blanc
Quinta de Pancas est situé à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne, à Santo Estevão et Triana, la soi-disant "Alto Concelho de Alenquer" à côté de la place de Pancas.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus, se déplaçant dans un paysage de montagnes, de collines, de vallées et de plaines
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Quinta de Pancas est situé à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne, à Santo Estevão et Triana, la soi-disant "Alto Concelho de Alenquer" à côté de la place de Pancas.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus, se déplaçant dans un paysage de montagnes, de collines, de vallées et de plaines
Qpra6743
60 Produits
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Arinto
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Citrus yellow color. In the nose is elegant and reveals some mineral notes (silex and graphite) complemented with tropical fruits (pineapple and Litchi) and nuts . On the palate it is fresh and mineral, with a long and persistent after-taste
- Apprécier
- Vegetables (Baked and stewed, Grilled, Boiled), Salads, Cheese (Soft pasta, Semi-hard pasta), Fish (Baked and stewed, Grilled, Boiled), Shellfish (Baked and stewed, Grilled, Boiled), Poultry (Baked and stewed, Grilled)
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- were pressed whole soft pressing was follwoed by a cold settling of the must. with great freshness. The wine rested for 24 hours without maceration, followed by a slow fermentation in 228 liter French oak barrels
- Acidité totale
- 6.7 g/l
- Vigneron
- Gilberto Marques
- Vieillissement
- 8 months with a weekly “battonage”
- PH
- 3.4
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Quinta de Pancas est situé à 45 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne, à Santo Estevão et Triana, la soi-disant "Alto Concelho de Alenquer" à côté de la place de Pancas.Les terres d'Alenquer s'étendent entre la Serra de Montejunto et les plaines de la rive droite de la rivière Tagus, se déplaçant dans un paysage de montagnes, de collines, de vallées et de plaines
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