Herdade Rocim Fresh from Amphora 2021 Vin Blanc
Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis
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Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis
Hrfamph8934
36 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Perrum, Rabo de Ovelha and Manteúdo
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- Golden colour. On the nose is quite mineral with foral and earthy notes. Remarkable acidity, refreshing and tense taste
- Apprécier
- Fish and white meat
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- In clay pots and with no temperature control. The ancestral way to make such wine was fully respected. Fermentation took place using indigenous yeasts and with no addition or correction of must
- Vigneron
- Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
- Vieillissement
- Two months of skin contact inside the amphora
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