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    Herdade Rocim Fresh from Amphora 2021 Vin Blanc
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    • Herdade Rocim Fresh from Amphora 2021 Vin Blanc

    Herdade Rocim Fresh from Amphora 2021 Vin Blanc

    Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis

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    Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis

    Hrfamph8934
    36 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Jeter
    Perrum, Rabo de Ovelha and Manteúdo
    Alcool
    12%
    Notes de dégustation
    Golden colour. On the nose is quite mineral with foral and earthy notes. Remarkable acidity, refreshing and tense taste
    Apprécier
    Fish and white meat
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    White Wine
    Année
    2021
    Poids
    1.5
    Vinification
    In clay pots and with no temperature control. The ancestral way to make such wine was fully respected. Fermentation took place using indigenous yeasts and with no addition or correction of must
    Vigneron
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Vieillissement
    Two months of skin contact inside the amphora
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