Fonte Serrana 2014 Vin Blanc
Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
Fswh4014
12 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Antão Vaz and Arinto
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- It presents much finesse in attack and volume and plenty of freshness, making it particularly noted lemonade sensations and mineral notes
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- Seafood, grilled fresh fish, white meats and as an aperitif
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2014
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Bunches sorted by conveyor, pressing by pneumatic press at 2ºC with and without stems. Alcoholic fermentation and aging at low temperatures remaining on the lees with slight battonage for 3 months before bottling
- Acidité totale
- 6,1 g/l
- Vigneron
- Pedro Pereira Gonçalves
- PH
- 3,2
- Prix
- Silver Medal - Concours International de Lyon
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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