Casas do Côro Reserva 2018 Vin blanc
L'histoire des vins des Casas do Côro commence par l'achat de vieux vignobles avec plus de 80 ans à Marialva et évolue avec une plantation de 9 hectares des meilleures variétés de raisins blancs.Avec une origine commune dans l'intérieur de Beira, partager une passion pour le pays où ils sont nés, pour leurs traditions, leurs odeurs et leurs arômes, là continuant à créditer et parier fortement sur un territoire qu'ils considèrent unique.Ce sont des vins à caractère très frais et minéral, avec une acidité exubérante, mais surtout des vins avec âme et preuve qu'avec de bons vins vous pouvez faire de bons amis!
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L'histoire des vins des Casas do Côro commence par l'achat de vieux vignobles avec plus de 80 ans à Marialva et évolue avec une plantation de 9 hectares des meilleures variétés de raisins blancs.Avec une origine commune dans l'intérieur de Beira, partager une passion pour le pays où ils sont nés, pour leurs traditions, leurs odeurs et leurs arômes, là continuant à créditer et parier fortement sur un territoire qu'ils considèrent unique.Ce sont des vins à caractère très frais et minéral, avec une acidité exubérante, mais surtout des vins avec âme et preuve qu'avec de bons vins vous pouvez faire de bons amis!
Fiche technique
- Région
- 1.5
- Jeter
- Rabigato, Códega
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Fresh, mineral, vibrant, concise wine of great aromatic expression, but little fruity, with great body very fine and complex, shines by the balance and elegance.
- Consommation
- 10ºC
- Apprécier
- Fish, cod, seafood, fresh cheeses, white meats and pasta.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermented and aged in used barrels for almost 24 months, with 100% malolactic made without bottling.
- Acidité totale
- 6,10 g/L
- Vigneron
- Dirk Niepoort
- Vieillissement
- 24 months
- PH
- 3,17