Quinta do Vallado Vintage 2017Vin
Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro.Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.
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Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro.Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.
Vv8014
12 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Deep and strong nose with intense dark fruit aromas. Full bodied with ripe and soft tannins. Excellent structure and complexity, with a very long finish.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2017
- Vinification
- The grapes (70% of them with stalks) were fermented during 4 days in ‘lagares’ with periodical foot treadding.
- Vigneron
- Francisco Olazabal, Francisco Ferreira
- Vieillissement
- 21 months in stainless steel vats
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Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro.Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.
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