Ramos Pinto Quinta Ervamoira 10 ans Vin de Port
Depuis sa fondation en 1880, Casa Ramos Pinto est resté une entreprise familiale indépendante et a maintenu sa propre stratégie de production et la recherche technique et technologique continue, caractéristiques encore inégalées dans le secteur.
Les vins proviennent de ses quatre propriétés: Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, situé au coeur du Douro, et Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira, le plus moderne du Haut Douro
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Depuis sa fondation en 1880, Casa Ramos Pinto est resté une entreprise familiale indépendante et a maintenu sa propre stratégie de production et la recherche technique et technologique continue, caractéristiques encore inégalées dans le secteur.
Les vins proviennent de ses quatre propriétés: Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, situé au coeur du Douro, et Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira, le plus moderne du Haut Douro
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Fruit aromas, such as orange, apricot, plum and wood aromas. In the mouth, it is still noticeable fresh fruit. Good structure and perfect balance between fruit and alcohol. It finishes with a slight sour and woody note
- Consommation
- 14 - 18ºC
- Apprécier
- Accompany very well a salad of shells with tomatoes and onions and desserts based on dried fruits and sweet orange and eggs
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Vinification
- It was elaborated with high quality wines from Quinta de Ervamoira by stocking wines from harvests of several years
- Acidité totale
- 4,06 g/l
- Vigneron
- João Nicolau de Almeida
- Vieillissement
- 10 years
- PH
- 3,62
- Prix
- 91 points - Decanter Tasting 2018