Quinta Santa Eufemia Colheita 2011Vin
Quinta Santa Eufémia, située dans la région Douro de Baixo et Cima Corgo sur le côté gauche de la rivière Douro à une altitude d'environ 300m au-dessus du niveau de la mer, est géré par la famille Carvalho
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Quinta Santa Eufémia, située dans la région Douro de Baixo et Cima Corgo sur le côté gauche de la rivière Douro à une altitude d'environ 300m au-dessus du niveau de la mer, est géré par la famille Carvalho
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Tinta Roriz, Touriga Franca,Tinta Barroca, Tinta Amarela,Tinto Cão,Touriga Nacional and Mourisco Tinto
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Dark brown. Aromas and intense flavors and great complexity in the mouth. Very structured with a long finish
- Consommation
- 14ºC
- Apprécier
- To drink alone
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2011
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The fermentation occurs in a granite treading tanks (lagares). The grapes fermented for 5 days using the traditional treading by foot. The fermentation was interrupted by the addition of grape spirit (brandy) with 77% alc
- Vigneron
- Alzira Viseu de Carvalho
- Vieillissement
- Minimum of 7 years in small casks
- Prix
- Bronze Medal Decanter World Wine 2015;Silver Medal Concours Mondial Bruxelles 2015