Quinta Santa Eufemia 20 ans Vieille Tawny Vin de Port
Quinta Santa Eufémia, située dans la région Douro de Baixo et Cima Corgo sur le côté gauche de la rivière Douro à une altitude d'environ 300m au-dessus du niveau de la mer, est géré par la famille Carvalho
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Quinta Santa Eufémia, située dans la région Douro de Baixo et Cima Corgo sur le côté gauche de la rivière Douro à une altitude d'environ 300m au-dessus du niveau de la mer, est géré par la famille Carvalho
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão, Mourisco Tinto
- Alcool
- 19.5%
- Notes de dégustation
- Aromas and flavours very complexes. A colour brown with green reflexes. In the mouth reveals notes of dry fruits, nuts and apricots and exotic wodd. Very spicy and some acidity
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The fermentation occurs in a granite treading tanks (lagares). The grapes fermented for 5 days using the traditional treading by foot. The fermentation was interrupted by the addition of grape spirit (brandy) with 77% alc
- Vigneron
- Alzira Viseu de carvalho