Kopke Réserve Ruby Port Wine
kopke est le plus ancienMaison de vin de port.Il a été établi en 1638, avant même qu'il y ait une région démarquée du Douro.Cette maison a construit une réputation impeccable basée sur la plus haute qualité.Il est leader dans la production de vins de Port Tawny Colheita, y compris le port blanc, Kopke a une gamme remarquable de Ports de catégorie spéciale, également produisant d'excellents vins DOC Douro
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kopke est le plus ancienMaison de vin de port.Il a été établi en 1638, avant même qu'il y ait une région démarquée du Douro.Cette maison a construit une réputation impeccable basée sur la plus haute qualité.Il est leader dans la production de vins de Port Tawny Colheita, y compris le port blanc, Kopke a une gamme remarquable de Ports de catégorie spéciale, également produisant d'excellents vins DOC Douro
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional
- Alcool
- 19.5%
- Notes de dégustation
- An intense ruby colour, with violet hues. The aromas of red fruit stand out in an elegant and seductive nose, reminiscent of aromas of jam. The palate is balanced and intense, with good structure, allowing the red fruit to reveal its power
- Consommation
- 12 - 14ºC
- Apprécier
- cheesecake, panacotta with blackberry syrup, chocolate truffles and medium--strength cheeses such as Camembert
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 2
- Vinification
- The grapes are destemmed, crushed and vinified in a careful maceration with extraction of colour, tannins and aromas of the pellicles, complemented by permanent pumping-over during fermentation
- Acidité totale
- 4 g/dm3
- Vigneron
- Carlos Alves
- PH
- 3.64