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Vin de Porto Insígnia Vintage 2000
VALLEGRE - Porto Wines, S.A., est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations - actionnaires et gestionnaires représentent la 5e génération d'une famille de vignerons de la région de Douro.Producteur et exportateur de Vins Port, DOC Douro et DOC Vins Moscatel do Douro, de haute qualité et de prestige, souligne non seulement les résultats d'expansion et de modernisation au fil des ans, mais aussi la préservation de la famille ancestrale de sagesse racine.
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VALLEGRE - Porto Wines, S.A., est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations - actionnaires et gestionnaires représentent la 5e génération d'une famille de vignerons de la région de Douro.Producteur et exportateur de Vins Port, DOC Douro et DOC Vins Moscatel do Douro, de haute qualité et de prestige, souligne non seulement les résultats d'expansion et de modernisation au fil des ans, mais aussi la préservation de la famille ancestrale de sagesse racine.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão
- Alcool
- 20%
- Consommation
- 14 - 16ºC
- Apprécier
- It is best served with strong cheeses, such as Portuguese Serra and Azeitão cheeses, Stilton, Roquefort and Danish Blue. It can also be served after the meal, with pastries and chocolates as well as with cigars
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2000
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation of the must takes place under controlled temperature and permanently monitored by the oenology team. It is stopped by the addition of brandy. This wine, as it is produced, has great ageing potential
- Vigneron
- Manuel Tavares and José Araújo
- Vieillissement
- Ageing in large wooden casks, can be bottled between the 2nd and 3rd year. If stored under ideal conditions, it has a bottle ageing potential of 30 years