Herdade de Rocim Virgem Extra
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Herdade de Rocim Virgem Extra

Herdade do Rocim Extra Virgem

Herdade do Rocim Virgem Extra est fabriqué à partir de la variété Cobrançosa, récoltée tôt.Cette huile d'olive extra vierge est très fruitée, fraîche, avec une légère épicée à la fin.

Herdade do Rocim ExtraVirgem est fabriqué à partir de la variété Cobrançosa, récoltée tôt.Cette huile d'olive extra vierge est très fruitée, fraîche, avec une légère épicée à la fin.

14,25 €
TTC
Quantité
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Rocilolive10134
1 Article

Fiche technique

Région
Alentejo
Taille de la bouteille
500 ml
Pays
Portugal
 

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<p></p><p>Huile d'olive avec des notes de fruits mûrs, avec quelques notes plus fraîches d'olive verte, feuille de tomate et banane.</p>
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<p>Sur le nez Esporão L'huile d'olive extra vierge Selecção révèle une herbe de coupe fraîche, une vigne de tomates verte, une feuille de tomate et une peau de banane verte, avec des notes sous-jacentes à base de plantes et florales. Le palais est élégant et équilibré, avec une entrée fluide, une amertume bien intégrée, un coup de pied épicé et une finition persistante qui apporte des tons de noix verts et de feuilles de figuier. Parfait pour une utilisation sur des légumes cuits à la vapeur, des gazpacho, des salades fraîches, des viandes grillées, une finition d'une vaisselle fraîche du four, ou simplement avec du bon pain.</p>
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<p>Sur le nez, Herdade Paço Do Efface Virgin Olive Huile d'olive s'attend à des notes fraîches de feuilles vertes, d'artichaut, d'amandes vertes et de notes d'olive verte herbacée. Le goût est propre, lisse et équilibré - combinant une amertume subtile et une douce poivre, avec une finition persistante qui révèle des notes de noix et d'herbe de coupe fraîche. Cette huile paires magnifiquement avec des légumes grillés, des salades, des poissons ou tout simplement arrosé sur un bon pain croustillant ou une tomate fraîche</p>
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<p></p><p>Huile d'olive avec des caractéristiques organoleptiques simples, d'intensité lumineuse.</p> <p>Idéal pour la finition des plats à faible intensité alimentaire, diverses soupes et plats de four. Dans les desserts, il s'harmonise très bien avec des fruits mûrs, ainsi que des desserts modérément sucrés.</p> <p></p>
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<p></p><p>Pour la production d’huile d’olive “Praemium” CARM, a été sélectionné le meilleur des variétés d’olives co-brançosa, Madural, Negrinha et Verde.</p>
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<p></p><p>Ouro da Fabrica Virgem Extra Premium OliveL'huile provient de vieux oliviers sur les pentes de la rivière Douro, où les variétés Cobrançosa et Verdeal prédominent.Une sélection minutieuse et une récolte manuelle à différents stades de maturité nous permettent d'obtenir une huile d'olive verte fruitée très équilibrée.</p>
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<p></p> <p>Des fruits cultivés ici (portugais Galega et Cobrançosa oliviers) et en utilisant seulement des méthodes physiques, l'huile d'olive extra vierge la plus fine est produite.Cette huile d'olive avec un haut de pureté est très polyvalente en ce qui concerne la gastronomie</p> <p></p>
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