Oboé Réserve Vin de Porto
CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.
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CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.
Ords4803
2 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão
- Alcool
- 19.5%
- Notes de dégustation
- The Port of Oboe Reserve is characterized by its softness, with a fruity character
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Excellent as an appetizer. Ideally paired with traditional Portuguese sweets made from eggs or dried fruit, cured cheeses and foie gras
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Vinification in stainless steel vats. One day of pre-fermentation maceration and two days of fermentation
- Vigneron
- José Miguel de Almeida
- Vieillissement
- In wooden barrels of about 600 liters for 4 years
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CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.
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