Quinta do Pinto Merlot et Syrah 2016 Vin Rouge
Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.
Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région, est la motivation du Cardoso Family Pinto dans ce projet
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Situé à Alenquer, au cœur de la région viticole de Lisbonne, Quinta do Anjo s'étend sur plus de 120 hectares, autour d'un site du XVIIe siècle adjacent à une cave traditionnelle.
Produire le vin reconnu de qualité supérieure, et c'est le maximum exponent de la région, est la motivation du Cardoso Family Pinto dans ce projet
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Syrah and Merlot
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Opaque grenade color. Intense aroma of black currant and plum and truffle, in perfect harmony with spicy notes of tobacco and coffee. Intense fruit
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Enjoy with red meats, roast beef and grilled meats
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Alcoholic fermentation with autochthonous yeasts in masonry deposit under controlled temperature for 14 days. Malolactic fermentation follows
- Acidité totale
- 6 g/l
- Vigneron
- Rui Reguinga
- Vieillissement
- 12 months in 2nd use French oak barrels
- PH
- 3,52