Le Fine Tawny de Cockburn est un mélange de jeunes vins issus de diverses récoltes qui sont conservés en moyenne de deux à trois ans en fûts.Ce Porto Tawny est parfait avec rixh, desserts crémeux ou fruits secs
La famille Symington appartient à Cockburn depuis 2006 et est responsable de toute sa vinification.Avec la famille Symington, Cockburn est revenu sous la propriété d’une famille.Comme l’une des familles les plus importantes de Port et les plus grands propriétaires de vignobles de la région de Douro, Cockburn ne pouvait pas être entre de meilleures mains
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