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<p></p><p>Ataíde Semedo Reserva Especial Red Wine présente sur le nez des fruits sauvages, de la résine légère et des touches fumées.Dans la bouche il est corsé, structuré, enveloppant et corsé, avec une finale longue et persistante.</p>

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<p></p><p>VPuro vient du partenariat de deux amis oenologues - Nuno Mira do Ó et João Soares dans le but de produire un vin de la région de Bairrada.</p> <p>De ce projet vient d'abord Outrora Red, un vin fait avec la variété 100% Baga. Mais bientôt le portefeuille a augmenté avec les vins Aliás et Doravante</p>

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<p></p><p><br /></p>

Bro10449

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<p></p><p>Buçaco vin blanc résultats de partenariat entre Alexandre Almeida et Dirk Niepoort</p>

Buw10450

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<p></p><p>Le vin blanc Prior Lucas Fenix présente un vin intense et complexe, avec des arômes et des saveurs se déployant en couches, d'herbe séchée, de fleurs sauvages, d'orange aigre et de prune blanche, de muscade et de fumée. Très bon volume soutenu par une excellente acidité, dans un vin au caractère immense.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Fenix Rosé Wine se distingue par ses arômes et saveurs de fruits rouges, un peu de vanille et de minéralité. L'acidité bien présente lui confère une fraîcheur saisissante et salivante qui le fera briller à table.</p> <p>Un grand rosé capable de tenir tête aux meilleurs produits de la région.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Conde de Cantanhede Selecção Rosé Le vin présente une couleur rose claire et douce. Arôme intense de fruits rouges frais et de prédominance récurrente. Sur la bouche est fruité, frais, élégant et harmonieux</p>

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<p></p><p>Landcraft Sauvignon Blanc est né dans une région avec des sols argileux, à proximité de la mer et un climat tempéré avec une forte influence de l'Atlantique, des nuits fraîches et humides avec des brises constantes. Les raisins ont été récoltés tôt, exprimant le côté plus végétal de la variété mondialement célèbre. L'objectif de l'équipe viticole était de respecter autant que possible les raisins tout au long du processus vinicole, minimisant l'intervention dans la cave afin de maximiser l'expression du terroir et en particulier du vignoble.</p>

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5/ 5

<p></p> <p>Quinta das Bágeiras Pai Le vin rosé Abel est produit exclusivement à partir du cépage Baga et a une couleur de brique. L'arôme est austère et fermé, avec des notes de baies macérées, d'humus et de terre humide. C'est un vin crémeux et croquant avec un bon corps, équilibré par l'acidité vive.</p>

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<p>Sidónio de Sousa Vinha do Autor révèle une couleur rubis intense et brillante, un arôme légèrement fumé de baies. En bouche, nous sommes surpris par son acidité vibrante et sa fraîcheur, avec des tanins qui sont présents mais déjà partiellement doux, en raison du long vieillissement en cuves, sans montrer aucune présence de bois dans le vin. C'est un vin qui se distingue par sa persistance et sa capacité à vieillir dans la bouteille pendant 10 à 15 ans. Il devrait être consommé en modération.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Filipa Pato Flos Castanea Vin blanc a une touche distincte de fleurs (camomile, fleur de thym), poires (typique Bical) et un caractère légèrement velouté (hazelnuts, amandes, pin). Après quelque temps dans le verre, il révèle encore plus de thym et de miel. Il se développera plus loin avec un certain temps dans la bouteille. Le palais est crémeux, relativement doux et possède une minéralité intrigante, une saveur épicée et une bonne longueur.</p>

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<p>Kompassus Cercial White Wine présente un vin de couleur agrume aux tons verts. Notes minérales, agrumes et quelques arômes végétaux. Un vin très frais, mais avec du volume dans la bouche et une longue finale. Très gastronomique.</p> <p>Cercial récolté dans la première semaine de septembre. Pré-fermentation de la macération de la peau pendant 4 heures, suivie d'un pressage doux. Début de fermentation en acier inoxydable à température contrôlée. Fermentation finale en fûts de chêne français usagés de 400 litres pendant 10 mois avec batonnage.</p>

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