Alto do Joa Vin blanc 2018
Alto do Joa Vin blanc est un vin orange complexe et délicat (curtimenta).Sa polyvalence permet d'harmoniser bien avec les champignons frais et sauvages, ainsi que les plats succulents ou riches (feijoadas et cassoulets), la morue et les oiseaux de jeu.Ça va bien avec des plats végétariens.Quelques “connaisseurs” recommandent ce vin pour une tarte à la pêche ou un “Tart Tatin”
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Alto do Joa Vin blanc est un vin orange complexe et délicat (curtimenta).Sa polyvalence permet d'harmoniser bien avec les champignons frais et sauvages, ainsi que les plats succulents ou riches (feijoadas et cassoulets), la morue et les oiseaux de jeu.Ça va bien avec des plats végétariens.Quelques “connaisseurs” recommandent ce vin pour une tarte à la pêche ou un “Tart Tatin”
Fiche technique
- Région
- Trás-os-Montes
- Jeter
- Esgana cão, Formosa, Siria, Douradinha, Gouveio, Folgasão, Chasellas Salsa and others
- Alcool
- 13%
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2018
- Vieillissement
- 19 months in French barrels