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Quinta do Sobreiró de Cima Syrah 2015 Vin rouge
Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.
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Il a commencé il y a presque deux décennies, la passion et le plaisir que les gens de Quinta do Sobreiro do Cima ont mis dans les produits qui se mènent.Pour le développement régional de Trás-os-Montes et le site de Santa Valha et Rio Torto, en annonçant l'histoire et la culture du vin de ces terres, ce groupe a allié l'identité de ses racines à un projet d'entreprise de création et de développement de produits agro-alimentaires de haute qualité.
Fiche technique
- Région
- Trás-os-Montes
- Jeter
- Syrah
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Aroma fine with beautiful fruit, touch of vanilla in the background and light floral captivating Much freshness in the mouth, concentration without exaggeration, long end, firm and spicy
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Strong meat dishes, game and cheese
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Destemming and crushing immediately. Fermentation in vats stainless steel, with a controlled temperature and prolonged maceration
- Acidité totale
- 5.5 g/l
- Vigneron
- Luís Cortinhas
- PH
- 3.60