Quinta da Lagoalva D. Isabel Juliana 2015Vin rouge
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Quinta da Lagoalva D. Isabel Juliana 2015Vin rouge

Dona Isabel Juliana de Quinta da Lagoava est le mat parfait pour la viande et le jeu, les plats cuisinés au four et les fromages mûrs

Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"

43,50 €
TTC
Quantité
Quinta da Lagoalva
Qlij5779
36 Produits

Fiche technique

Région
Ribatejo
Année
2015
Jeter
Alfrocheiro, Alicante Bouchet, Tannat, Syrah
Apprécier
Accompagne les viandes élaborées, les plats au four et les fromages affinés
Notes de dégustation
Avec une couleur de grenat intense, il a un arôme complexe avec des fruits noirs mûrs, compote et vanille. Dans la bouche il a un bon volume, les tanins sont élégants, il termine long et persistant
Consommation
16oC
Vinification
Après 3 jours de macération de préfermentation, la fermentation alcoolique s'est produite dans des usines en acier inoxydable à 24oC. Les masses ont été pressées dans la presse hydraulique et la fermentation malo-lactique s'est produite en fûts (nouveau e
Vieillissement
14 mois
Vigneron
Diogo Campilho / Pedro Pinhão
Alcool
14%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5603002001140
 

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