Quinta da Lagoalva D. Isabel Juliana 2015Vin rouge
Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
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Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
Qlij5779
36 Produits
Fiche technique
- Région
- Ribatejo
- Jeter
- Alfrocheiro, Alicante Bouchet, Tannat, Syrah
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- With an intense garnet color, it has a complex aroma with ripe black fruits, compote and vanilla. In the mouth it has good volume, the tannins are elegant, it finishes long and persistent
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- Accompanying elaborate meats, oven dishes and cured cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After 3 days of pre-fermentation maceration, the alcoholic fermentation occurred in stainless steel mills at 24ºC. The masses were pressed in hydraulic press and malo-lactic fermentation occurred in barrels (new and 1st year) of French oak
- Vigneron
- Diogo Campilho / Pedro Pinhão
- Vieillissement
- 14 months
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Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
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