Quinta Sá de Baixo 2023 Vin blanc

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<p></p><p>CVD- Companhia dos Vinhos do Douro est situé sur la rive gauche de la rivière Douro, près de Tabuaço (entre les villes de Régua et Pinhão), à Quinta do Cabeço, ayant un emplacement privilégié dans la région démarquée Douro.</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p> <p></p>

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<p>Textura Wines is an organic viticulture project established in 2018 in the Dão region of Portugal. The project focuses on producing wines that express the specific terroir of the slopes of the Serra da Estrela. <br /><br />The production is primarily divided into two sub-regions of Dão: <br /><br />Gouveia (Serra da Estrela), where vineyards with granite soils and higher altitudes are found. These conditions give rise to wines with high acidity and a mineral profile, such as the Textura da Estrela range. <br /><br />Penalva do Castelo (Terras de Azurara) is a transitional soil area where the Vinha Encoberta and the project's winery are located. The winery is a converted former textile industry.<br /><br />The wines are crafted using indigenous grape varieties from the region (such as Encruzado and Bical for whites, and Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro, or Tinta Pinheira for reds), employing a philosophy of minimal intervention in the winery.</p>

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<p>Quinta dos Avidagos a une large gamme de vins qui vont de Avidagos Blanc, Rouge et Rosé, Quinta dos Avidagos Tinto Reserva, Quinta do Além Tanha Tinto et Quinta dos Avidagos Grande Reserva Tinto.Les variétés indigènes telles que Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, pour les rouges et Gouveio, Rabigato et Viosinho pour le blanc, permettent d'atteindre toute la personnalité et le caractère des terroirs du Douro.Combinant l'élaboration de vins de pointe avec le filtrage traditionnel des pieds dans les moulins à granit (lagares), l'objectif est de produire des vins avec une excellente valeur d'argent avec une qualité reconnue dans le monde entier, profil international et la nature de leur patrie.L'excellence de la culture du vin, l'utilisation de variétés traditionnelles, ainsi que les conditions structurelles de la région et du projet humain, ont constitué le secret du succès.Le Douro est en fait unique, singulier.Les vins méritent l'attention des critiques concernant la qualité et les ventes, tant au pays que sur les marchés d'exportation, ont augmenté.C'est le souhait du Quinta dos Avidagos également pour se joindre à la gamme existante de produits, un vin portuaire à l'avenir</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) est un projet unique, créé en septembre 2000.Résultat de l'union de 15 producteurs, propriétaires de 18 Quintas répartis dans les meilleurs terroirs dans les 3 sous-régions de la région de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior).Aujourd'hui, l'entreprise compte 48 actionnaires (dont 15 producteurs) et 19 Quintas.Ensemble, ils ont une superficie totale de vignobles de plus de 600 ha.</span></p> <p><span><span>L'objectif de cette marque est depuis le début de créer des vins équilibrés et élégants qui vieillissent bien, ayant comme point de départ l'engagement déclaré avec l'excellence et la tradition de Douro</span></span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Les raisins utilisés pour le Redoma White proviennent de vieilles vignes qui poussent sur la rive droite de la rivière Douro, à une altitude de 500 à 600 mètres. Les cépages prédominants sont Rabigato, Cega do Larinho, Viosinho, Donzelinho et Gouveio. Les sols mica schist dans lesquels ces vignes prospèrent donnent aux vins résultant beaucoup de minéralité, d'élégance et de fraîcheur vibrante.</p>

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<p></p><p>Vin produit à partir des raisins de plusieurs cépages originaires des meilleurs vignobles de Quinta do Tondão, dans la région de Duriense de Cima Corgo.Reçu une étape en fûts de chêne pendant 12 mois.Il montre des fruits sauvages, alliés à des notes de barils et des tanins doux.Finition volumineuse et longue.</p>

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<p></p><p>Philosophie de l'intervention minimale, du vignoble à la cave, afin de maintenir les caractéristiques uniques de notre terroir, des raisins et des traditions.</p>

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