SeCretum 2018 Vin Blanc
LuaCheia est un résultat de la passion pour montrer l'individualité et le caractère que les créateurs de ce projet, ont avec la région de Douro depuis plus de deux décennies.Lua Cheia veut montrer au monde ce qui est le mieux produit au Portugal.La passion pour les vins a commencé dans le Douro, mais a été divisé plus tard par d'autres régions
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LuaCheia est un résultat de la passion pour montrer l'individualité et le caractère que les créateurs de ce projet, ont avec la région de Douro depuis plus de deux décennies.Lua Cheia veut montrer au monde ce qui est le mieux produit au Portugal.La passion pour les vins a commencé dans le Douro, mais a été divisé plus tard par d'autres régions
S8320
60 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Arinto
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- It presents an extraordinarily intense and complex aroma, with mineral notes of grapefruit and notes of well integrated and high quality oak. Surprisingly wide, full of volume, concentration and with a good acidity
- Apprécier
- Pairs well with elegant cuisine, or alternatively, with rich dishes that require balance and acidity
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Destemmed and crushed, 12 hours pre-fermentation maceration; cold static clarification for 48 hours; selective yeast with temperature-controlled alcoholic fermentation (16-18ºC)
- Vigneron
- Francisco Baptista
- Vieillissement
- Final third stage fermented in 300L French oak barrels (2nd and 3rd year old barrels); fermented with skin contact: batonnage for 9 months
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LuaCheia est un résultat de la passion pour montrer l'individualité et le caractère que les créateurs de ce projet, ont avec la région de Douro depuis plus de deux décennies.Lua Cheia veut montrer au monde ce qui est le mieux produit au Portugal.La passion pour les vins a commencé dans le Douro, mais a été divisé plus tard par d'autres régions
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