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Colinas do Douro Rabigato 2016 Vin Blanc
A 640 mètres de hauteur, au cœur du « parc international Douro », le projet DOURO COLINAS est né.
C'est dans la transition abrupte des granits du plateau et les premiers plis de schiste à la rivière Douro qui est, parmi les falaises et les falaises, la ferme avec 450ha dont 106ha de vigne.
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A 640 mètres de hauteur, au cœur du « parc international Douro », le projet DOURO COLINAS est né.
C'est dans la transition abrupte des granits du plateau et les premiers plis de schiste à la rivière Douro qui est, parmi les falaises et les falaises, la ferme avec 450ha dont 106ha de vigne.
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Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Rabigato
- Alcool
- 12,4%
- Notes de dégustation
- A very open and bright color wine, with a typical grape aroma. In the mouth it is fresh and elegant, with a good natural acidity, well integrated.
- Consommation
- 9 - 12ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes were destemmed and cooled and went straight to the press. The must was decanted for 48 hours in 8-degree stainless steel vats, then was cleaned and fermented at 12º / 13º C.
- Acidité totale
- 5,2 g/L
- Vigneron
- Jorge Rosa Santos
- Vieillissement
- Of this wine 20% fermented and aged in French oak barrels
- PH
- 3,18
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A 640 mètres de hauteur, au cœur du « parc international Douro », le projet DOURO COLINAS est né.
C'est dans la transition abrupte des granits du plateau et les premiers plis de schiste à la rivière Douro qui est, parmi les falaises et les falaises, la ferme avec 450ha dont 106ha de vigne.
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