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Casa Ferreirinha Reserva Especial 2009 Vin Rouge
Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, notamment sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, connue affectueusement comme Ferreirinha ou Ferreirinha-da-Régua
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Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, notamment sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, connue affectueusement comme Ferreirinha ou Ferreirinha-da-Régua
Cfresp6569
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz and Tinto Cão
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Aroma to red fruits, black fruits, resin, cedar, slightly floral and spicy. In the mouth with well presented tannins of great quality, well integrated acidity, presence of red, black, pepper and cacao fruits. Long and elegant finish
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Its elegant and complex profile ideally combines with red meats, game and cheese
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2009
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After soft crushing and total destemming, the grapes are sent to stainless steel tanks or mills with robots, where the long maceration and alcoholic fermentation takes place
- Acidité totale
- 5,8 g/l
- Vigneron
- Luís Sottomayor
- Vieillissement
- 18 months in new French oak barrels
- PH
- 3,6
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Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, notamment sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, connue affectueusement comme Ferreirinha ou Ferreirinha-da-Régua
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