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Quinta de Fafide 12 Barriques 2014 Vin Rouge
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Quinta de Fafide 12 Barriques 2014 Vin Rouge

De la récolte de 2014, après l'étape de 12 mois en chêne français, les 12 meilleurs barils de Quinta de Fafide ont été sélectionnés, de sorte que ce vin apparaît

Quinta de Fafide est situé à la périphérie de São João da Pesqueira sur la rivière Torto à une altitude moyenne de 550 mètres.Dans cette Quinta les raisins atteignent la maturation sans aucune source de stress, soit hydrique ou thermique, obtenant des vins de concentration et d'élégance inhabituelles.

22,60 €
TTC
Quantité
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Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Qfb5428

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2014
Jeter
Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca
Apprécier
Accompagner avec des viandes rouges, du gibier, des fromages forts, des plats épicés de viande
Notes de dégustation
Arôme élégant de grande intensité, fruits rouges et prune. Dans la bouche il montre d'excellents tanins et une finale longue et persistante
Consommation
16 - 18oC
Vinification
La fermentation est faite en cuves en acier inoxydable de petite capacité, avec des températures autour de 28 °C. Macération douce et contrôlée pour obtenir des vins élégants et aromatiques
Vieillissement
12 mois en fûts de chêne français
Vigneron
Rui Roboredo Madeira
Alcool
14,5%
Acidité totale
4,60 g/dm3
PH
3,64
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5609851522799
 

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