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    Quinta do Cachão Reserva 2015 Vin Rouge
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    • Quinta do Cachão Reserva 2015 Vin Rouge

    Quinta do Cachão Reserva 2015 Vin Rouge

    La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis

     

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    La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis

     

    Caves Messias
    Qcrr2491
    12 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Jeter
    Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, and Tinto Cão
    Alcool
    13.5%
    Notes de dégustation
    Bright and ruby colour robe. Deep aroma of red fruit, intense and pointing out nuances of rock rose and coffee roasting. The fruit bursts when tasting; long aftertaste
    Consommation
    16 - 18ºC
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    Red Wine
    Année
    2015
    Poids
    1.5
    Vinification
    Full de-stemming. Maceration with pre-fermentation at low temperature. The sugars fermentation took place in steel vats with controlled temperature, followed by a long “cuvaison”
    Acidité totale
    5.5 g/l
    Vigneron
    João Soares & Ana Urbano
    Vieillissement
    12 months for malolactic fermentation and ageing in french and american oak barrels
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