HM Borges Sercial 15 ans Vin de Madère
H.M.Borges a été fondée en 1877 par Henrique Menezes Borges, qui a consacré toute sa vie à la recherche d'une sélection de vins produits dans l'île de Madère, afin de poursuivre leur vieillissement.Elle est actuellement dirigée par la quatrième génération de votre famille.
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H.M.Borges a été fondée en 1877 par Henrique Menezes Borges, qui a consacré toute sa vie à la recherche d'une sélection de vins produits dans l'île de Madère, afin de poursuivre leur vieillissement.Elle est actuellement dirigée par la quatrième génération de votre famille.
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39 Produits
Fiche technique
- Région
- Madeira
- Jeter
- Sercial
- Alcool
- 19%
- Notes de dégustation
- Clear amber, with golden highlights. Aroma woody and refreshing characteristic of this breed. Notes of orange iodine, nuts and toasties. In the mouth is well structured and complex aromatic concentration.
- Consommation
- 18° C
- Apprécier
- Due to the characteristics of the grapes of the Sercial grape variety, the wines produced are appetizers par excellence, unique and unique in the World.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Exclusively Sercial from different harvest years and with an average age of 15 years. Vinification of open spout with control of fermentation and temperature.
- Acidité totale
- 7,8gr/l
- Vigneron
- Ivo Couto
- Vieillissement
- In oak barrels of 650 liters.
- PH
- 3,32
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H.M.Borges a été fondée en 1877 par Henrique Menezes Borges, qui a consacré toute sa vie à la recherche d'une sélection de vins produits dans l'île de Madère, afin de poursuivre leur vieillissement.Elle est actuellement dirigée par la quatrième génération de votre famille.
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