Vinha do Fojo 2015 Vin Rouge
Situé dans la vallée de Pinhão à gauche de la rivière, sous-région de Cima-Corgo.
La vieille vigne Quinta do Fojo est un terroir unique pour son équilibre naturel, entraînant des vins profonds, élégants et complexes avec des tanins ronds et fermes
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Situé dans la vallée de Pinhão à gauche de la rivière, sous-région de Cima-Corgo.
La vieille vigne Quinta do Fojo est un terroir unique pour son équilibre naturel, entraînant des vins profonds, élégants et complexes avec des tanins ronds et fermes
Vfj3521
3 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Intense garnet colour. The nose shows ripe fruit combined with soft notes of leather, wood and even a light touch of vegetable and spicy. Is balanced, shows a fruity taste and persistent
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- This wine finely accompanies red meats, roast beef and grilled meats
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation in granite presses with temperature control
- Vigneron
- Margarida Serôdio Borges and David Baverstock
- Vieillissement
- 12 months in French oak
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Situé dans la vallée de Pinhão à gauche de la rivière, sous-région de Cima-Corgo.
La vieille vigne Quinta do Fojo est un terroir unique pour son équilibre naturel, entraînant des vins profonds, élégants et complexes avec des tanins ronds et fermes
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